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痛并快乐着----桥北路店曹佩佩
宣布时间：
2018-04-27 10:19
痛并快乐着
2018年3月8日 ，我和三十几名同砚踏上了洛阳开往南京的高铁 ，最终的目的地是j9九游会首页登录 ，对这个j9九游会首页登录充满了期待 ，同时心中更多的是不舍 ，信托大大都同砚都是一样的感受 ，最终我们将举行为期两个月的实习 ，当天晚上我们在j9九游会首页登录餐饮的一家分店“昌海精菜馆”住宿 ，同时也品尝了j9九游会首页登录中正宗的淮扬菜 ，更让我对自己即将分派的门店充满着神往和期待。
第二天 ，我和两个同砚分到了“桥北路店”地点在金盛国际家居五楼 ，来接j9九游会首页登录是古总和陈主管 ，一脸面带微笑 ，平和 ，亲热 ，亲自把我们送到了宿舍。进门 ，崭新的被子 ，给了我一种家的温暖 ，让心中的丝丝担心也消除了 ，首次来到门店 ，一种浓重的历史气概铺面而来 ，复古的修建气概 ，同时也见到了我的师傅 ，带着我熟悉新的情形 ，和来自五湖四海的同事们。
实习时代 ，我认真团结书籍知识 ，凭证师傅的指导 ，去学习效劳手艺 ，起劲地学 ，起劲地去做 ，掌握了效劳的基本流程 ，学会了划单、挪位、上菜、分食等手艺的操作 ，在师傅和同事的资助下 ，我一点点积累履历 ，学到了在学校学不到的履历和效劳技巧。当看到客人赞一直口的夸赞饭菜好吃 ，作为一名效劳员也感应开心 ，在面临客人的同时 ，让我也不再拘谨 ，反而落落大方的微笑 ，这段时间下来 ，我也接触了不少南来北往的客人 ，有礼貌的和没礼貌的 ，做为一名效劳职员 ，能做到的就是一视同仁 ，至心至心的效劳每一位客人 ，他们也会真诚的向你体现谢谢 ，虽然很累 ，但很快乐 ，无论何时 ，我都面带温顺的微笑。
实习 ，让我感受很深 ，熟悉许多 ，收获很大 ，亲自体会到事情的辛勤 ，社会的重大 ，除了学习到餐饮效劳手艺 ，还学会了许多课堂上没有的知识 ，实时相识客人用餐情形 ，如那里置与同事之间的关系 ，面临客人时以饱满的热情和起劲的心态去迎接 ，改变了我之前对餐饮效劳这一行没有前途的想法 ，正所谓干一行 ，爱一行 ，爱一行 ，才华干好一行。
每当天气转变 ，都有来自先生和j9九游会首页登录一家人的体贴 ，让身处异地的我也徐徐有了家的感受 ，泛起出一种协调、有爱的画面。
时光似箭 ，日月如梭 ，转眼间尚有20几天就要回到学校了 ，心中难免有许多的不舍 ，谢谢j9九游会首页登录给了我一个这么好的平台 ，发明了我自身的优点和专长 ，也谢谢师傅和向导 ，司理和同事们的呵护和眷注 ，希望来年的我 ，更上一层楼 ，把最优异的自己展现出来 ，起劲朝着自己的梦想去拼搏。
桥北路店：曹佩佩
2018.4.15
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